“牛羊事业”越做越牛

 

　　近日,记者走进新疆农发集团牧业有限公司四十九团海安镇十三连养殖场,各个牛栏内不同花色的数千头牛悠闲自在地采食饮水,个个膘肥体壮、毛色油亮。养殖场的10个养殖区,粪污经过有机肥生产线处理,整个养殖区几乎无异味。公司将产出的有机肥供给周边职工群众,提升农作物的产量和品质。

　　近年来,农发集团牧业有限公司立足自身优势,把发展生态畜牧业全产业链作为第一战略,以“万头(只)牛羊养殖基地”引领高质量发展,推动现代畜牧业建设率先取得突破,并凭借高科技生产力,驶向国内一二线城市乃至更广阔的高端消费市场。

　　走进农发集团牧业有限公司屠宰车间的参观走廊,无菌生产线上屠宰加工、分割、包装全流程一目了然。从车间入口到出口,牛羊肉经过工人密切高效配合,最终被分割为40多个部位,独立包装后运下生产线。

　　“我们公司已经形成了从饲草料生产、肉牛繁育到屠宰加工销售、生物肥转化利用一条完整的绿色农牧业循环产业链。今年,我们在包装、销售等环节不断改进,有机牛羊肉产品畅销全国各地。”农发集团牧业有限公司副总经理余占海说。

　　农发集团牧业有限公司牛羊屠宰及精深加工建设项目总投资1.81亿元,现已建成屠宰车间、禽类屠宰线和分制车间。休闲食品、熟食车间正在施工,将于今年4月底投入运营,精深加工车间今年开工建设,预计于5月底投入运营。

　　去年以来,农发集团牧业有限公司通过“龙头企业+养殖基地+饲草料供应+后端屠宰+精深加工+销售”模式实现畜牧业全产业链发展,全年完成10万吨饲草料收购、销售;在四十九团海安镇和四十四团永安镇完成1万头肉牛养殖、1万只羊的示范养殖;完成牛羊精深加工生产车间的建设与运营;顺利打通疆外市场,有效拓宽了销售渠道;完成和疆外头部科研院所合作,以科学技术为核心,建立牛羊肉产品研发中心,完成生物科技制品的常量生产。按照师市畜牧业发展定位要求,充分发挥龙头企业作用,通过引进高品质能繁母牛示范养殖、养殖技术服务及免费担保等一系列配套服务,消除养殖户们的后顾之忧,带动师市职工群众、周边地方群众及专业合作社养殖业发展,通过高端精深加工提高产品附加值及相关配套服务,将产品卖向全国各地。

　　今年,农发集团牧业有限公司计划从有机饲草料种植到牛肉成品包装,秉承绿色发展理念,将饲草料生产加工、种牛繁育、肉牛养殖、肉牛屠宰加工、市场销售、生物肥转化利用等各环节紧密相连,形成完整的绿色农牧业循环产业链。完善养殖场建设、良种繁育、饲草料调制、饲养管理、疫病防控等养殖全程标准体系,提高环境调控、精准饲喂、繁殖与健康状态监测。做好饲草料供应保障,通过优化当地种植结构和耕作模式,持续推进“粮改饲”工作,坚持“种养结合、草畜配套”一体化发展。通过“龙头企业+养殖基地+饲草料供应+后端屠宰+精深加工+销售”的发展模式,建立紧密型的利益联结机制,进一步拓宽增收渠道,促进职工群众持续稳定增收。