塔克拉玛干沙漠水灵灵地养出了海水鱼！到底啥味儿啊？
发布时间：2024-08-20来源：新疆日报
什么？沙漠里能养鱼！还是海水鱼！！还是在“死亡之海”塔克拉玛干沙漠！！！是不是一下子给整不会了。
在位于塔克拉玛干沙漠腹地的且末县珍珠蚌、乌头鱼、石斑鱼和多鳞鱚等10万尾优质海鲜在沙漠饲养成功成活率高达99%以上这是我国继戈壁滩养殖海鲜后在沙漠开展海鲜培育养殖的又一大创举。
据悉塔克拉玛干沙漠养出的首批海水鱼将于今年底大量上市届时会销往全国各地。
近日，在且末县时时鲜水产海鲜养殖基地，工作人员通过电脑远程操控启动车间外鱼塘里的增氧机和全自动投料机，鱼塘内，水花随着增氧机翻滚涌出，鱼儿纷纷抢食。
该养殖基地共20亩，包括两座鱼塘、一座养殖水池和一栋海鲜标准化生产车间。“鱼塘里有10万尾金鲳鱼、石斑鱼等海洋鱼鱼苗，投放1个多月时间，就从3厘米长到8厘米了，长得多快啊！”看着眼前畅游的鱼群，且末县时时鲜水产有限公司总经理龚永洪欣喜不已。
且末县时时鲜水产有限公司是新疆时时鲜水产有限公司旗下子公司。基地距且末县塔提让镇3公里多，这里是一望无际的沙漠，该公司巧妙运用辽阔的沙漠资源，通过沙漠盐碱水还原海水来养殖海鲜。
龚永洪从四川来到沙漠中养殖海鲜，源于他在阿图什市养鱼的一位广东朋友。“新疆那么干旱的地方，到处是沙漠戈壁，海洋鱼类在这里能生存吗？”2023年9月，听说朋友在新疆养海鲜效益很好，龚永洪特地赶往阿图什市实地考察。
眼前戈壁滩上的鱼塘里，石斑鱼、金鲳鱼等海洋鱼欢蹦乱跳，一箱箱包装精美的深加工海鲜运往全国各地。龚永洪惊呆了：“新疆不仅能养海洋鱼，其他海鲜产品同样可以培育养殖。”
看到新疆水产的发展潜力，龚永洪毅然决定留下来。他跑到全疆各地寻找理想的海鲜养殖基地，最终选择了且末县。2023年10月，龚永洪在且末县注册了公司，随即选址挖鱼塘、修建养殖基地和生产车间。“这里有发源于昆仑山冰川雪水汇聚而成的车尔臣河，沙漠远离都市没有任何污染，是海洋鱼养殖的理想之地。”龚永洪说，他与新疆时时鲜水产有限公司合作，对方出技术，他负责投资经营。
为了确保鱼苗成活率，龚永洪模拟海洋环境对池塘进行了改造。今年6月，鱼塘水质达标，养殖基地迎来首批“海洋居民”。
“沙漠里夏季气温高，冬季气温低，鱼塘水温通过全生态智能恒温循环系统，保持在鱼类健康生长的20℃到30℃之间，不用担心水温问题。”龚永洪说，总公司技术团队不仅研制出生态智能恒温循环系统，在盐碱地、沙漠海鲜养殖专业技术方面也实现重大突破。有了智能技术加持，养殖基地实现了零抗生素、零排放、零污染，鱼塘日常只需要2人就可以轻松管理。
“这个是珍珠贝产的珍珠，网里的是生蚝，试养非常成功。”龚永洪展示着他特意捕捞上来的水产品说。在养殖海洋鱼的同时，龚永洪还在鱼塘投放了200万粒珍珠贝苗和一部分生蚝等水产品种进行试养。
龚永洪说，今年底，基地的鱼苗长到600克左右就可以上市。下一步，他将引进更多水产品，从鱼类到虾类、贝类，同时构建完备的质量控制体系和追溯体系，打造一条涵盖苗种孵化及优化选育、环保高产养殖技术的研究推广、饲料工厂、智能室内恒温循环养殖、深加工以及销售等完整的产业链。