炎炎夏日带火“清凉经济” 油莎豆鲜啤销售火爆

 

　　炎炎夏日,伴随着气温的升高,鲜啤逐渐成为热门饮品。5月以来,兵团三师五十四团兴安镇一款以油莎豆为原料酿制的鲜啤在市场上热卖。这款鲜啤凭借独特的口感和健康的理念,迅速赢得了消费者的青睐,销售火爆。这一变化不仅打开了当地的鲜啤市场,还推动了就业。

　　生产伊始,该如何打开油莎豆鲜啤的销售市场?

　　“一款优质的产品,其价值不仅在于其本身的品质,更在于它能够被广大消费者所认知和接受。”新疆启源啤酒有限责任公司负责人沈雪娇说。

　　一次偶然的机会,沈雪娇通过短视频平台了解到,莎车县及其邻近乡镇在短视频平台少有鲜啤相关视频及店面推荐,这一发现让她敏锐地察觉到鲜啤在这些地区的市场空白。为此,沈雪娇带领团队在莎车县开展系列市场推广。

　　推广初期,遭遇了不小的困难和挑战。“由于油莎豆啤酒在市场上的新颖性和独特性,不少消费者对其了解度并不高,这给产品的推广和销售带来了一定困难。”沈雪娇表示。

　　好在健康优质的产品总会得到市场的青睐,在沈雪娇团队的不懈努力下,目前油莎豆鲜啤与莎车县2家餐饮店达成合作,已陆续将鲜啤引入店内销售,让消费者在用餐时也能品尝到这款啤酒独特的味道。

　　“推广油莎豆鲜啤基本会选择当地知名度较高、口碑较好的餐饮店作为合作对象。”沈雪娇说,“与餐饮店的合作让我们能够更好地了解市场需求和消费者喜好,同时也为我们的产品提供了更多的销售渠道。”

　　在莎车县的某餐饮店内,油莎豆鲜啤被摆在了显眼的位置。“很多客人都是第一次听说这种啤酒,他们觉得新奇,也会担心口感是否适合自己。”餐饮店老板郑先生表示,起初油莎豆鲜啤的市场推广并不顺利。为打消消费者的顾虑,店铺通过产品介绍和品鉴活动吸引消费者前来品尝。

　　如今,油莎豆鲜啤已成为餐饮店备受热销的产品。“天热了,顾客明显增多,来自五十四团兴安镇的油莎豆鲜啤卖得很好,打包带走的顾客也不在少数,平均每天能卖出约80斤。”看着油莎豆鲜啤热销,郑先生露出喜悦的笑容。

　　据另一家餐饮店的负责人杨老板介绍,油莎豆鲜啤“零”嘌呤,高尿酸等特殊人群也可饮用。许多消费者表示,现场能喝到从打酒器中流淌出的新鲜啤酒,其独特的口感,让他们倍感新奇和愉悦。

　　与莎车县两家知名餐饮店合作以来,短期内,油莎豆鲜啤以其独特的口感和营养价值征服了消费者的味蕾,不到两个月,销售量高达1600斤,成为市场上备受瞩目的新品。

　　“酒厂通过严格控制质量、提高生产效率,确保油莎豆啤酒产能稳定且持续增长。”沈雪娇说。

　　企业发展到一定阶段,如何拓宽销售渠道?

　　啤酒车运营人员李艳菊说:“啤酒车配备了冷藏、保温等功能,确保每一杯油莎豆鲜啤都能以最佳口感和品质呈现在消费者面前。”

　　小啤酒车,带动大经济。在五十四团兴安镇街头,这些小巧灵活的啤酒车,不仅推动了油莎豆鲜啤的销售,还促进团镇职工群众就业,成为团镇经济的新增长点。

　　“这些小巧的啤酒车,只需要1人即可完成驾驶、销售等全流程。”沈雪娇表示,“许多职工群众通过参与啤酒车的运营和销售,增加了收入。”

　　新疆启源啤酒有限责任公司销售数据显示,自啤酒车投入运营以来,油莎豆鲜啤的销量达1.64吨。尤其在周末和节假日,啤酒车前的顾客更是络绎不绝,成为街头最受欢迎的移动“啤酒屋”。消费者表示,这种方便、快捷、接地气的购买方式,让他们能够随时随地享受到美味的油莎豆鲜啤。

　　“目前,我们正在积极筹备啤酒车的二期设备,将陆续引入5辆全新的啤酒车,为更多职工群众带来就业机会。”沈雪娇表示。

　　近年来,五十四团兴安镇在育种、高产栽培、深加工、产品研发等方面持续完善油莎豆全产业链,最大程度把产业链每个环节的红利转化为职工群众实实在在的收益。团镇党委也将继续加强与企业、科研院所的合作,不断提升油莎豆产业的科技含量和附加值,推动油莎豆产业向更高层次、更广领域发展。