四十四团永安镇平菇俏销助增收
发布时间:2026-03-02来源:第三师融媒体中心
连日来,四十四团永安镇原种连平菇进入上市旺季,成为消费者餐桌上的特色美味。
2月25日,记者走进种植户刘守峰的平菇种植大棚,一排排菌棒整齐摆放,一簇簇平菇肥厚饱满。刘守峰和妻子正忙着采摘、装箱,脸上满是丰收的喜悦。
“这批菌棒是2025年10月制作的,春节前迎来第一茬出菇。”刘守峰一边采摘一边介绍,近期订单源源不断,周边团镇均有预订,同时直供农贸市场,日均销量可达300公斤。
刘守峰共种植两座平菇大棚,一年两茬,年产平菇30余吨,产品主要供应本地超市、农贸市场及周边饭店,销路稳定、市场口碑良好。
从事平菇种植5年来,刘守峰不断积累种植经验、优化生产技术。他以棉籽壳、麸皮等天然原料作为培养基,在提高菌棒成活率的同时,让平菇口感更脆嫩鲜美。
“菌棒都是我们自己制作,多年摸索形成了成熟配方,一个2.5公斤的菌棒可出菇1.5公斤,产量和品质都很稳定。”刘守峰说,“第二茬平菇恰逢春节集中上市,有效保障节日市场供应,让消费者吃上本地新鲜菌菇。”
小小平菇撑起致富伞,一箱箱新鲜平菇从大棚直达市场,在丰富消费者节日餐桌的同时,也让职工群众依靠勤劳双手增收致富的信心更足、干劲更大。