把“海洋”搬进沙漠养海鲜

 

　　盐碱地能种庄稼,那能养海鲜吗?如何“变废为宝”?2月18日,记者来到红旗农场,在新疆首个盐碱地智能生态海产养殖基地找到了答案。

　　“该给鱼苗喂食了。”在温棚恒温养殖车间里,技术人员操作平板电脑点击自动化喂养,智能调料机喷射出的颗颗鱼饲料如雨滴般洒落在水中,鱼儿争先恐后聚拢在一起,整个鱼池顿时欢腾起来。

　　新疆时时鲜水产有限公司董事长蔡柱南一边给鱼喂料一边告诉记者:“育苗阶段要注意水源调配,毕竟新疆没有海水资源,对于培育鱼苗来说难度高。”

　　新疆远离大海,气候干旱,植被稀少,在沙漠边上养殖海鲜是件新鲜事,但如何解决海水问题?

　　“新疆是古地中海的一部分,土地盐碱含量大,地表水质与海水十分接近。我们巧妙利用红旗农场盐碱地特质,再往水里添加微量元素和益生菌,调配适合不同海产品生长的人工海水。”新疆时时鲜水产有限公司总工陈家珍给出答案。

　　公司总经理蔡焕华拿出比重计(盐度计)测量水池内的咸度和碱度,并按照海水矿物质比例调试水,在养殖池内模拟海水生态,为海鲜提供安全可靠可控的生长环境。

　　“鱼池里水的盐度标准和海水差不多,养出来的海鲜鲜味和口感都很好,媲美大海里的海鲜。”蔡焕华说。

　　新疆时时鲜水产有限公司是红旗农场2022年招商引资重点企业,规划建设3期,占地约5000亩,利用盐碱地、河道滩涂建设鱼塘和温棚养殖基地,将盐碱水改良成人工海水,利用“4+1”技术,形成小海洋系统,养殖龙虾、鲍鱼、罗非鱼、石斑鱼、南美白对虾等8个品种“海货”。采用温棚恒温集中育苗,温棚鱼池和碱水鱼塘养殖,实现零污染、零排放、零抗生素。

　　走在室外鱼塘边上,放眼望去,戈壁荒漠在阳光下“白花花”的一片,格外晃眼,似冰雪世界,这就是即将被改造成鱼池的盐碱地。

　　新疆时时鲜水产有限公司因地制宜设置养殖场,调整养殖方式,不断筛选适合生长的鱼种、虾苗,探索“以渔降盐、以渔降碱”的盐碱地渔农综合利用模式。

　　蔡柱南告诉记者,今年计划再开发1000亩鱼塘,继续建设室内恒温养殖基地,打造“红旗颂”海鲜品牌,健全海产养殖供应链,带动更多职工群众走上增收致富路。

　　目前,智能生态海产养殖基地已建4个车间,每个车间15个鱼池,计划建设30个温棚车间;室外鱼塘已建成250亩,预计开发3000亩,形成室内外育养结合,水产加工、销售一体化的全产业链现代化科技海产品养殖。